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Entdecke die unwiderstehlichen Spirituosen von Undone - Handcrafted und voller Charakter

Der Getränkehersteller Undone wurde von Liebhabern der Barszene und von leckeren Cocktails gegründet, die zusammen einige Jahrzehnte Erfahrung in der Gastlichkeit und dem Getränkegenuss haben. Es war auch die gemeinsame Leidenschaft für großartige Drinks, die die vier Macher von Udone zusammengebracht hat. Zusammen wollen sie dazu beitragen, dass in Bars oder auf Feiern auch immer eine alkoholfreie Variante leckerer Getränke wie Rum, Gin, Wermut oder der beliebten italienischen Bitterliköre zur Verfügung steht. Einer der Geschäftsführer von Undone ist einerseits ein leidenschaftlicher Trinker und arbeite in den letzten Jahren in der Produktentwicklung und der Bewerbung für einen führenden Spirituosenhersteller, andererseits entwickelte er den Plan zur Gründung von Undone in einem Zen-Kloster.

Mit der Vorliebe für den Cocktail Margarita des Geschäftsführers ist es klar, dass die Produktentwicklung bei Undone für alkoholfreie Alternativen noch lange nicht abgeschlossen ist. Mit dem Ziel, dass beste von zwei Welten, nämlich dem Genuss des vollen Geschmacks von beliebten Cocktails und Longdrinks mit dem besten Effekten einer bewussten Lebensführung, zu vereinen, ermöglicht Undone die Ausweitung des Lieblingsgenusses ohne Kater auf alle Situationen, in denen der Konsum alkoholischer Getränke nicht angebracht ist. Ein einzigartiger Herstellungsprozess, bei dem die echten, in Kupferbrennkesseln hergestellten Spirituosen als Ausgangsbasis verwendet werden, stellt sicher, dass die Essenz der Lieblingsgetränke erhalten bleibt.

Während die beiden Geschäftsführer auch Gründer des neuartigen Spirituosenverteilungsnetzwerks Cranehouse sind, ist  auch ein Designer mit an Bord, der bereits viele Auszeichnungen für seine Arbeit erhalten und mit bekannten deutschen Musikern wie den Toten Hosen und Jan Delay zusammengearbeitet hat.  Bereits zuvor hat er einige Getränkemarken entwickelt und treibt nun als Neustes die Marke Undone voran. Als Mitgründer und Berater von Undone ist auch der Mitgründer von Mixoloy, eines Magazins für Barkultur, und vom Bar Convent Berlin, das in seinem Bereich eines der weltweit führenden Treffen ist, bei Undone aktive, indem er dort die Kommunikation der Marke leitet.

Mit „This IS Not Rum“ ist Undone No.1 Sugar Cane Type der erste Streich des Herstellers, der in der Nase die Aromen tropischer Früchte und die typischen Esternoten jamaikanischer Brennereien bietet und die Zunge mit dem Geschmack von Papaya und Mango verwöhnt, der von leichter Zuckerrohrsüße begleitet wird, bevor eine leichte Pfefferschärfe erscheint, die auch den Nachklang definiert. Als zweiter Streich folgte der Undone No. 2 Juniper Type, der unter der Rubrik „This Is Not Gin“ firmiert. Dieser bringt den klassischen Geschmack eines guten London Dry Gins ins Glas, wo sodann ein Aroma voller frisch gepflücktem Wacholder , deutlichen Ztronennoten und ein Hauch von Gurkenschale den Mund für ein Genuss voller klarem Wacholder, leichten Kräuternoten und einem intensiven Zitrusgeschmack wässert, der noch für einige Zeit nachklingt. 

Undone überspringt  vorerst einige Nummer und brachte eine alkoholfreie Variante eines leckeren italienischen Bitterlikör auf den Markt, der als Undone No. 7 Italian Bitter Type das Aroma und den Geschmack eines fruchtigen Bitterlikörs ganz ohne Alkohol bietet. Erdige Noten mit der charakteristischen süßlichen Bitterkeit italienischer Amaros erfreuen die Nase, während reife Orange im Vordergrund und würzige Bitternoten im Hintergrund die Geschmacksknospen unterhalten. Der Undone No. 8 Italian Aperitif Type ist hingegen einem italienischen Wermut nachempfunden und bietet so den besonderen Geschmack und Charakter eines Vermouth mit den typischen bitteren Kräuter und süßen Traubenaromen, die die Sinne umschmeicheln. Mit diesem überzeugenden Angebot an wunderbar leckeren Getränken, die hervorragend zum Mixen des Lieblingscocktails geeignet sind, kann man es kaum noch erwarten bis Undone weitere hervorragende alkoholfreie Varianten verführerischer Spirituosen anbieten kann.

Herkunft der alkoholfreien Spirituosen von Undone: Deutschland, Hamburg

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