Bacardi Gran Reserva Diez Rare Gold Rum
Der sehr berühmte Rumhersteller Bacardi nahm seinen Anfang bereits im Jahre 1862 auf Kuba in einer Wellblechhütte unter deren Dach Fledermäuse hausten und hat mit dem Bacardi Gran Reserva Diez Rare Gold Rum einen Rum im Angebot, der für mindestens zehn Jahre unter der karibischen Sonne reifen durfte. Als goldener Sipping-Rum, also ein Rum zum puren Schlürfen, kann man mit diesem besonderen Rum besondere Momente feiern. Vor der Reifung erfolgte eine Filtrierung des Destillats durch Holzkohle aus besonderen Tropenhölzern.
Der Bacardi Gran Reserva Diez Rare Gold Rum wird aus Melasse gebrannt, die aus verschiedenen Herkunftsländern stammt und auf Puerto Rico unter Zugabe von Wasser und der vom Gründer Facundo Bacardi isolierten Hefe „La Levandura Barcadi“ fermentiert wird. Gebrannt werden daraus zwei unterschiedliche Destillate mit unterschiedlichem Alkoholgehalt für den Bacardi Gran Reserva Diez Rare Gold Rum, die anschließend separat für mindestens zehn Jahre in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche gereift werden. Mit begeisterndem sehr feinen und intensiven Duft und außergewöhnlich harmonischem Geschmack hat sich die lange Reifung hier eindeutig gelohnt.
Farbe: Dunkles Gold.
Nase: Fein, intensiv, Vanille, Karamell, Honig, Banane, Ananas, Rosinen, Orangen, Kakao, Eiche, Nüsse, Tabak, milder Pfeffer.
Geschmack: Samtig, weich, Vanille, Karamell, Honig, Melasse, Zimt, Tabak, geröstete Eiche, Nüsse, Spuren von Bananen, Rosinen, Hauch Ananas und Kokosnuss, milder Pfeffer.
Nachklang: Lang, weich, vollmundig, Vanillekaramell, Melasse, Rosinen, Bananen, Nüsse, Eiche, milder Pfeffer.
Produktdetails:
- 0,7 Liter Bacardi Gran Reserva Diez Rare Gold Rum
- Alkoholgehalt 40 % Vol.
- Hergestellt aus Melasse im „Parallel Destillation Process“
- Mindestens zehnjährige Reifung in Ex-Bourbon-Fässern
- Vor der Reifung Filtrierung des Destillats durch Holzkohle
- Abfüllung ohne Filtrierung
- Edle besondere Bacardi-Rum-Flasche mit großer goldener Fledermaus auf schwarzem Etikett
Herkunft des Bacardi Gran Reserva Diez Rare Gold Rums: Karibik, Puerto Rico
