Bacardi Reserva Ocho Rare Gold Rum
Der sehr berühmte Rumhersteller Bacardi nahm seinen Anfang bereits im Jahre 1862 auf Kuba in einer Wellblechhütte unter deren Dach Fledermäuse hausten und hat mit dem Bacardi Reserva Ocho Rare Gold Rum einen Rum nach einem Rezept aus dem Gründungsjahr im Angebot, der für sieben Generationen nur der Familie des Gründers vorbehalten war. Als goldener Sipping-Rum, also ein Rum zum puren Schlürfen, kann man mit diesem besonderen Rum besondere Momente feiern. Nach dem Blending erfolgte eine Filtrierung durch Holzkohle aus besonderen Tropenhölzern.
Der Bacardi Reserva Ocho Rare Gold Rum wird aus Melasse gebrannt, die aus verschiedenen Herkunftsländern stammt und auf Puerto Rico unter Zugabe von Wasser und der vom Gründer Facundo Bacardi isolierten Hefe „La Levandura Barcadi“ fermentiert wird. Gebrannt werden daraus zwei unterschiedliche Destillate mit unterschiedlichem Alkoholgehalt für den Bacardi Reserva Ocho Rare Gold Rum, die anschließend separat für mindestens acht Jahre in den in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche, darunter auch welche von Jack Daniels, gereift werden. Vielschichtig, mild, süß, fruchtig, würzig, harmonisch und reich überzeugt dieser 8-jährige auf ganzer Linie.
Farbe: Bernstein bis Rotgold.
Nase: Intensiv, süß, Vanille, Karamell, Würze, Kaffee, Schokolade, Eichenholz, Orange, Trockenfrüchte, Zuckerrohr, Pfeffer.
Geschmack: Weich, Vanille, Karamell, geröstete Eiche, Aprikose, Kaffee, Orange, Lakritz, Zuckerrohr, Trockenfrüchte, Zimt, Muskat, Hauch Schokolade.
Nachklang: Lang, mild, Kaffee, Vanille, Zimt, Nüsse.
Produktdetails:
- 0,7 Liter Bacardi Reserva Ocho Rare Gold Rum
- Alkoholgehalt 40 % Vol.
- Hergestellt aus Melasse im „Parallel Destillation Process“
- Mindestens achtjährige Reifung in Ex-Bourbon-Fässern
- Edle besondere Bacardi-Rum-Flasche mit großer Fledermaus auf schwarzem Etikett
Herkunft des Bacardi Reserva Ocho Rare Gold Rums: Karibik, Puerto Rico
