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Four Roses: Bourbon mit Charakter und Geschichte

 

Four Roses ist nicht irgendein Bourbon; es ist ein Erlebnis. Gegründet im Jahr 1888, hat sich die Marke zu einem der bekanntesten Bourbon-Hersteller der Welt entwickelt. Mit einer breiten Palette von Bourbons, die von "Small Batch" bis "Single Barrel" reichen, bietet Four Roses für jeden etwas. Die Brennerei legt großen Wert auf Qualität und Konsistenz und hat zehn charakteristische Rezepte entwickelt, die aus einer Kombination von zwei Maischbills und fünf eigenen Hefestämmen bestehen. Jeder hat seine eigene Balance aus Würze, Frucht und Nuance.


Vom Ballroom zum Bourbon: Die romantische Entstehungsgeschichte von Four Roses

 

Die Geschichte von Four Roses ist so reichhaltig wie der Bourbon selbst. Alles begann mit einer Liebesgeschichte zwischen dem Gründer Paul Jones und einer Südstaatenschönheit. Als Zeichen ihrer Zustimmung zu seinem Heiratsantrag trug sie auf einem Ball ein Abendkleid mit vier Rosen. Dieser romantische Moment wurde zum Namensgeber der Marke. Die Brennerei selbst liegt am Salt River in Kentucky, der seinen Namen von den Salzschichten erhält, die er auf einer Länge von 100 Meilen durchfließt. Aber keine Sorge, der Fluss ist nicht salzig!

 

Das Four Roses-Handwerk: Ein Blick hinter die Kulissen der Bourbon-Herstellung

 

Four Roses legt großen Wert auf den Herstellungsprozess. Die Brennerei verwendet eine Kombination aus zwei Maischbills und fünf eigenen Hefestämmen, um eine einzigartige Balance aus Würze, Frucht und Nuance in jedem Bourbon zu erzielen. Die Bourbons werden in verschiedenen Altersstufen und Alkoholgehalten angeboten, von 80 Proof und mindestens 5 Jahren Reifezeit bis zu 104 Proof und 6-7 Jahren Reifezeit für den Small Batch Select. Die Brennerei ist auch für ihre nicht kältegefilterten Bourbons bekannt, die ein volleres und reichhaltigeres Aroma bieten.

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