Canerock 700ml 40% Vol.

29,89 €
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Ein würziger Rum mit Noten von Vanille, Kokosnuss und geröstetem Eichenholz. Am Gaumen weich und vollmundig mit einem Hauch von tropischer Süße und Gewürzen

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Canerock ist ein aromatisierter jamaikanischer Rum, der von der Clarendon Distillery und Long Pond Distillery stammt. Dieser Rum vereint bis zu 3 Jahre gereifte Rums, von denen ein kleiner Anteil sogar 5 bis 10 Jahre in amerikanischen Eichenholzfässern lagerte. Ein Teil davon erhielt ein Finish in Sherry PX-Fässern, was dem Canerock seinen unverwechselbaren Geschmack verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 40% Vol. wird er durch die Infusion von Vanilleschoten aus Kolumbien, Kokosnussfleisch aus der Karibik sowie einer Auswahl jamaikanischer Gewürze, darunter Ingwer, verfeinert.

In der Nase entfaltet sich ein reiches und komplexes Bouquet mit Aromen von Gebäck, Vanille, Kaffeebohnen, dunkler Schokolade und Kokosnuss. Am Gaumen präsentiert er sich zunächst mit süßen Karamell-Noten und einer leichten Würze, begleitet von Rosinen. Im Verlauf treten würzige Noten von Piment und delikates Tannin-Eichenholz hervor. Der Abgang ist scharf und süß zugleich, mit Nuancen von Mohnkuchen, dunklen Kirschen, Pflaumen, Kokos sowie frischen Noten von Minze, Ingwer und Nelken. Die Dosage von 25 g/l sorgt für eine ausgewogene Süße, die den Geschmack abrundet.

  • Hergestellt von Clarendon und Long Pond Distillery in Jamaika
  • Infusion aus Vanille, Kokosnuss und jamaikanischen Gewürzen
  • Reift bis zu 3 Jahre, teilweise sogar 5 bis 10 Jahre
  • Finish in Sherry PX-Fässern für einen besonderen Charakter
  • 700ml Flasche mit 40% Vol. Alkoholgehalt
Herkunft / Land: Jamaika
Versandgewicht: 1,20 kg
Inhalt: 0,70 l
Alkoholgehalt in % Vol.: 40.0
Inverkehrbringer: Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn
Lebensmittelart: Rum
Zusatzstoffe: enthält Farbstoff (Zuckercouleur)

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