Courvoisier L'Essence 700ml 42% Vol.

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Wow, das Flaschendesign ist so elegant, filigran und harmonisch, dass man allein deswegen schon diesen Cognac haben möchte. Das Haus Courvoisier ist bekannt für seine hochwertigen und einzigartigen l'eau de vie und legt bis heute großen Wert auf Handarbeit und Qualität. Besonders herausstechend sind die individuell angefertigten Fässer aus französischer Eiche. Das Holz wird circa drei Jahre lang getrocknet und hat dadurch eine höhere Durchlässigkeit. Alkohol kann entweichen und der Geschmack wird komplexer sowie samtiger. 


Das absolute Highlight am Courvoisier L'Essence ist, dass hier Cognacs aus zwei verschiedenen Jahrhunderten vereint werden. Dadurch werden traditionelle Herstellungsmethoden mit innovativen Prozessen verbunden. Das Ergebnis ist ein einzigartiger Cognac mit harmonischem Charakter und komplexer Aromatik. 

Wie schmeckt Courvoisier L'Essence:
Dieser Cognac trägt eine leicht fruchtige Note und erinnert an süße getrocknete Pflaumen und Aprikosen. Zarte Fassaromen setzen sich mit einer dezent holzigen Note durch. Der Geschmack ist komplex bleibt aber mild am Gaumen.
Gerne könnt ihr Courvoisier L'Essence pur genießen, es lassen sich aber auch tolle Cocktails kreieren. Eine Empfehlung lautet "Midnight in Paris". Hier braucht ihr nur 2,5 cl Cognac, viel Eis, Ginger Ale und eine halbe Orangen-Scheibe. Et voilà, fertig ist der Feierabend Drink. Prosit!

Wonach reicht Courvoisier L'Essence:
Der Duft ist angenehm leicht und trägt verschieden fruchtige Nuancen, die an Aprikosen sowie Pflaumen erinnern und in eine milde Süße nach Honig und Toffee übergehen. Noten von Sandelholz und floralen Aromen bringen Schwung in die Sache und bilden einen sanften Abschluss.

Wie wird Courvoisier L'Essence hergestellt:
  • Trauben aus den Gebieten Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois
  • Zweifach destilliert in kleinen Brennblasen
  • Anwendung des "on the lees" Prinzip. Das heißt, dass die Heferückstande weiter verwendet werden, wodurch ein komplexer Charakter und voller Geschmack entsteht. 
  • Mindestens 2,5 Jahre gereift in Fässern aus französischer Eiche
  • Blending aus zwei Jahrgängen

Herkunft / Land: Frankreich
Versandgewicht: 5,00 kg
Inhalt: 0,70 l
Alkoholgehalt in % Vol.: 42
Inverkehrbringer: Beam Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main
Lebensmittelart: Cognac

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