Elijah Craig Barrel Proof 700ml 62,1 % Vol.

Elijah Craig Barrel Proof ist ein Bourbon für alle, die kräftige Aromen und hohen Alkoholgehalt schätzen. Ungefiltert, unverdünnt und direkt aus dem Fass abgefüllt, kommt dieser Whiskey mit ordentlich Wucht ins Glas. Gelagert wird der Straight Bourbon über viele Jahre in ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Weißeiche – eine Reifung, die für intensive Röstaromen, Vanillenoten und karamellisierte Tiefe sorgt. Der Geschmack ist komplex und üppig, geprägt von dunklem Karamell, gebranntem Zucker, gerösteten Pekannüssen und einem Hauch Muskat. Dazu gesellt sich eine elegante Holznote, die sich harmonisch ins Geschmacksbild einfügt.

Jede Abfüllung des Elijah Craig Barrel Proof ist ein sogenanntes "Batch", also eine limitierte Charge. Dabei kann der Alkoholgehalt je nach Charge zwischen 59 und 63 % Vol schwanken. Bei jeder Bestellung wird stets das aktuelle Batch geliefert – so bekommst du die neueste Abfüllung direkt nach Hause. Die hohe Fassstärke bringt nicht nur Power, sondern auch Tiefe ins Glas, wodurch sich dieser Bourbon ideal für den puren Genuss oder ein paar Tropfen Wasser zur Aromaentfaltung eignet. Die Kombination aus Fassstärke, Tiefe und Reifung macht ihn zu einem der beliebtesten Vertreter in seinem Segment.

Das Aroma beginnt mit kräftigem Eichenholz, Toffee und einer Spur Zimt. Mit etwas Luft entfalten sich Noten von süßem Mais, Vanille und gebranntem Zucker. Am Gaumen zeigt sich der Elijah Craig vollmundig und kräftig, mit Noten von dunkler Schokolade, Leder, Karamell, gebackenen Äpfeln und winterlichen Gewürzen. Der lange Abgang wärmt, bleibt aromatisch und bringt noch einmal das Eichenholz in den Vordergrund. Dank des hohen Alkoholgehalts eignet sich der Bourbon auch hervorragend für experimentierfreudige Genießer, die Aromen durch Wasser oder große Eiswürfel variieren möchten.

Ob für den Genuss zu Hause, als besonderes Geschenk oder zur Erweiterung der eigenen Sammlung – Elijah Craig Barrel Proof ist ein Bourbon, der Eindruck hinterlässt. Wer Fassstärke liebt, wird an dieser Abfüllung seine Freude haben. Durch die wechselnden Batches bleibt der Whiskey immer spannend und lebendig, ohne dabei seine Stilistik zu verlieren.

• Fassstarker Straight Bourbon mit wechselnden Batches (59–63 % Vol)
• Unfiltriert und unverdünnt – direkt aus dem Fass abgefüllt
• Vollmundiges Aroma mit Vanille, Toffee, Eiche und Gewürzen
• Lange Reifung in ausgebrannten Weißeichenfässern
• Immer das aktuelle Batch bei Bestellung enthalten