Freimeisterkollektiv DARK RYE 6XX 500ml 46 % Vol.

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Produktnummer: 12328
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Produktinformationen "Freimeisterkollektiv DARK RYE 6XX 500ml 46 % Vol."

Jasmin Haider-Stadler leitet seit 2016 gemeinsam mit ihrer Mutter die 1995 von ihrem Vater gegründete Whiskydestillerie J. Haider in Roggenreith im Waldviertel. Der Whisky J.H. war seinerzeit der erste Whisky Österreichs. Zu dem Sortiment der Destillerie zählen im Speziellen Roggen- und Roggenmalzwhiskys, aber auch Single Malts aus reinem Gerstenmalz. Das Waldviertel bietet beste Voraussetzungen, mehr als die Hälfte des heimischen Roggens werden dort angebaut und geerntet.

 
Der DARK RYE ist Jasmins erstes Produkt im Freimeisterkollektiv. Basis des DARK RYE ist 100% beim Darren dunkel gerösteten Roggenmalz der Mälzerei Plohberger. Der Roggenwhiskey wird auf einer kupfernen Pot Still destilliert. Danach reift er drei Jahre in einem Fass aus lokaler Eiche, in dem sich zuvor eine Riesling Trockenbeerenauslese befunden hat. “Whisky musst nicht alt sein, er braucht das richtige Alter”, so Jasmins Credo. Bei einer Trinkstärke von 46% Vol. besticht der DARK RYE durch eine prägnante, karamellige Note und einen lang anhaltenden Abgang.
 
  • ZUTATEN: 100 % Roggenmalz, Wasser
  • GERUCH: Leichter Vanilleton, malzige und nussige Noten
  • GESCHMACK: Brotige Noten – Pumpernickel, fein nussig, Vanille, Rosinen
  • ABGANG: Malz, Toffee, Honig
 
FREIMEISTERKOLLEKTIV
Das Freimeisterkollektiv ist ein offener Zusammenschluss herausragender BrennerInnen und innovativer BartenderInnen aus dem deutschsprachigen Raum und darüber hinaus. Gemeinsam entwickeln und produzieren sie seit 2016 hochwertige Spirituosen mit einzigartigem Charakter zu moderaten Preisen. Der Fokus liegt allein auf dem Inhalt und seiner Herkunft und Herstellung. Edle Flaschen, Hochglanzetiketten und Marketinggedöns sucht man vergebens. Man findet: Information, Transparenz und einen überragenden (und bezahlbaren) Genuss.
 
Blending: Single Malt
Inverkehrbringer: Freimeisterkollektiv GmbH, Erkelenzdamm 59/61, 10999 Berlin
Länder / Herkunft: Österreich
Mindesthaltbarkeitsdatum: Nein
Zusatz keine
Enthält Sulfite Nein
EAN: 4260509624343
Hersteller Freimeisterkollektiv

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Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Daher wird Ihre Volljährigkeit während des Bestellvorgangs verifiziert. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.
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