Glendalough Seasonal Irish Gin Set + Box 4x50ml 41% Vol.

Glendalough Seasonal Irish Gin Set + Box 4x50ml 41% Vol.

Artikelnummer: 7615
Kategorie: New Western Gin aus Irland
Hersteller: Glendalough

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Glendalough Seasonal Irish Gin Set + GB

Glendalough (glenda-loch) ist eine noch recht junge Craft-Distillery im gleichnamigen irischen Tal, die von einigen Freunden gegründet wurde, denen die Geschichte und die Handwerkskunst der irischen Spirituosen wie dem althergebrachten Poitín und dem Irish Whiskey am Herzen liegen. Der Poitín, der als klarer Brand aus einer Maische aus gemälzter Gerste im kleinen Kupferkessel hergestellt wird und der Vorläufer des Irish Whiskey ist, bildet auch die alkoholische Basis für die verschiedenen Gins von Glendalough, von denen man einige im Glendalough Seasonal Irish Gin Set probieren kann. In der im Jahr 2013 neu gegründeten Brennerei dreifach destilliert in Manufaktur und auf althergebrachte Weise mit reinem Quellwasser und im traditionellen Kupferkessel produziert. Das berühmte, vom heiligen Kevin im 6. Jahrhundert gegründete Kloster im Tal Glendalough, ist einer der Geburtsorte der Herstellung von Spirituosen in Irland, so dass der Standort im schönen Tal natürlich auch eine Verpflichtung ist.

Die Botanicals für die verschiedenen saisonalen Gins werden von einem bei der Glendalough Brennerei in Vollzeit angestellten Pflanzensammler lokal im Tal und in den angrenzenden Bergen nachhaltig jeden Tag frisch gesucht. Zwischen dem Pflücken der Botanicals in der Wildnis und der Weiterverarbeitung zu Gin vergehen in der Regel nur wenige Stunden. Im Glendalough Seasonal Irish Gin Set kann man den Einfluss von jungen grünen Trieben und Blätter in der Frühlingsversion entdecken, während die Sommer-Ausgabe floral wie eine Blumenwiese und mit einigen frühen Früchten daherkommt. Der Herbst-Gin glänzt mit wilden Früchten und Beeren und zeigt die volle reiche Ernte aus der umgebenden Landschaft, während der Winter-Gin würzig und mit Holznoten am schwersten herzustellen ist. Das Glendalough Seasonal Irish Gin Set erfreut durch die zu den verschiedenen Jahreszeiten gepflückten Botanicals mit einem wunderbaren Abhandlung darüber, was die irische Natur im Lauf des Jahres an verschiedenen Aromen und Düften zu bieten hat. Vielfältiger, interessanter Gin-Genuss aus dem „Tal der zwei Seen“ (Gleánn Da Loch), der die grüne Insel ins Wohnzimmer bringt.

Farbe: Klar.

Nase: Frühlingsfrisch, sommerblumig, erntesüß oder winterwürzig.

Geschmack: Wacholder, Zitrusfrüchte und saisonale Einflüsse.

Nachklang: Geschmeidig, saisonal.

Produktdetails:

4x50ml Liter Glendalough Seasonal Irish Gin Set + GB
Alkoholgehalt 41 % Vol.
Dreifach-destilliert
Irischer Gin aus der Manufaktur
Saisonale und lokale Botanicals aus dem Tal Glendalough und den umgebenden Bergen
Frühlings-Gin enthält Wacholder, frische junge Triebe und Blätter u. a.
Wacholder, Blüten, frühe Früchte u. a. im Sommer-Gin
Wacholder, süße reife Früchte und Beeren u. a. im Herbst-Gin
Wacholder, Holz und Gewürze u. a. im Winter-Gin
Hergestellt in kleinem handgefertigten Kupferbrennkessel
Kleine Probierflaschen von vier saisonalen Gins
Etikett zeigt den heiligen St. Kevin mit vertrauensvoller Amsel

Herkunft des Glendalough Seasonal Irish Gin Set + GB: Irland, Glendalough

Herkunft / Land:	Irland
Ginart:	New Western Gin
Versandgewicht:	0,40 kg
Inhalt:	0,20 l
Alkoholgehalt in % Vol.:	41,0
Inverkehrbringer:	Glendalough Irish Whiskey, 9 Newtown Business Center, Newtown Mount Kennedy, Co. Wicklow, Ireland
Lebensmittelart:	Gin