Gonzales Byass Gonzalez Byass Alfonso Oloroso Sherry 750ml 18% Vol.

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Gonzalez Byass Alfonso Oloroso Sherry 750ml 18% Vol.


Darf ich vorstellen: Alfonso Oloroso. Schon mal von ihm gehört? Falls nicht, keine Sorge, wir machen euch miteinander bekannt. 

Alfonso Oloroso Sherry kommt aus dem traditionsreichen Haus González Byass. Hier gehören Sherry Weine zur absoluten Expertise des Herstellers und werden weltweit vermarktet.

Der Name Alfonso findet seinen Ursprung in Frankreich und Spanien. Warum dieser Vorname für den Sherry gewählt wurde, wird vom Hersteller leider nicht verraten. Wir können euch aber etwas zu seinem "Nachnamen" Oloroso berichten. Oloroso beschreibt einen oxidativen Reifungsprozess. Das heißt, dass der Wein mit Sauerstoff reagiert und dadurch einen komplexeren Charakter und intensiveren Geschmack entwickelt.

Ganze 8 Jahre verbringt dieser Sherry in amerikanischen Eichenholzfässern und erhält dadurch sein unvergleichliches Aroma und seinen goldenen, bernsteinfarbenen Teint. Alfonso Oloroso gesellt sich gerne zum Essen dazu und glänzt als Aperitif zu Vorspeisen aus Pilzen, kräftigem Käse, Wild und rotem Fleisch. 

Wie schmeckt Alfonso Oloroso Sherry:
Alfonso Oloroso Sherry ist ein trockener Likörwein mit ausgeprägten Aromen nach Walnüssen, Kräutern und einem Hauch Vanille.

Wonach riecht Alfonso Oloroso Sherry:
Alfonso Oloroso Sherry duftet nussig, mit einer warmen holzigen Note, einer leichten Süße und der saftigen Frische der Palomino Traube.

Wie und wo wird Alfonso Oloroso Sherry hergestellt:
  • Weingut: Tio Pepe
  • Rebsorte: Palomino Fino
  • 8 Jahre in Eichenholzfässern gereift
  • Herstellung im dynamischen Solera-Criadera System
Herkunft / Land: Spanien
Versandgewicht: 1,30 kg
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt in % Vol.: 18
Inverkehrbringer: Calle Manuel María González, 12, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spanien
Lebensmittelart: Sherry

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