Ki No Bi Sei Gin + Box 700ml 54,5% Vol.

Ki No Bi Sei Kyoto Dry Gin

Der Name der Ki No Bi Brennerei in Kyoto bedeutet übersetzt „Schönheit der Jahreszeiten“. Das spiegelt die ausgesuchten Botanicals wider, die je nach Pflückreife zu verschiedenen Jahreszeiten geerntet werden. Der Ki No Bi Sei Kyoto Dry Gin wurde als limitierte Ausgabe im März 2018 auf den Markt gebracht und stellt eine Abfüllung in einer höheren Alkoholstärke von 54,5 Volumenprozent (sogenannte „navy-strength“) dar. Die Herstellung erforderte die gleichen elf Botanicals wie beim Kyoto Dry Gin in normaler Stärke, die ebenfalls getrennt nach sechs Aromakategorien destilliert wurden. Der Name des Ki No Bi Sei Kyoto Dry Gin geht auf das Kanji- Zeichen “?“ zurück, was die Bedeutung von „Stärke“ im Japanischen trägt.

Die spezielle limitierte Abfüllung in „Navy-Strength“ weist eine höhere Durchschlagskraft auf, gehört aber mit ihren ausgewogenen Aromen offensichtlich zur Ki No Bi-Familie. Das Design der edlen schwarzen Flasche wurde in Zusammenarbeit mit einem bereits seit dem Jahr 1624 bestehenden Atelier in Tokyo entwickelt und unterscheidet sich durch einen leichten Frosteffekt von der Normalabfüllung. Von dem Ki No Bi Sei Kyoto Dry Gin wurden nur 7500 Flaschen produziert, wovon die Hälfte für den japanischen Markt reserviert wurde. Der feine Geschmack von Wacholderbeeren, Yuzu-Zitrusfrüchten und Grünem Tee vereinen sich im Ki No Bi Sei Kyoto Dry Gin in höchster Harmonie und mit voller Kraft zu einem kräutrig-würzigen Gin-Erlebnis von außergewöhnlicher Schönheit.

Farbe: Klar.

Nase: Wacholder, Pfeffer, Zitrusaromen.

Geschmack: Yuzu, Wacholder, warm, leichte Ingwerschärfe, trocken, leichte Bitternote, Kräuter.

Nachklang: Warm, würzig, Ingwer, Pfeffer.

Produktdetails:

• 0,7 Liter Ki No Bi Sei Kyoto Dry Gin
• Alkoholgehalt 54,5 % Vol.
• Limitierte Abfüllung des Ki No Bi Kyoto Dry Gin in erhöhter Alkoholstärke „Navy-Strength“
• Botanicals: Wacholderbeeren, Iriswurzel, Hinoki, Yuzu, Zitrone, Grüner Tee, Ingwer, Rote Shiso Blätter, Bambusblätter, Sansho-Pfeffer, Kinome-Pfeffer
• Edle schwarze Flasche aus Sakai-Glass mit Frosteffekt, Design Atelier Kira Karacho
• Attraktive schwarz-rotgoldene Geschenkverpackung, Design Atelier Kira Karacho
• Nur 7500 Flaschen produziert

Herkunft des Ki No Bi Sei Kyoto Dry Gins: Japan, Kyoto