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Ron Malteco Rum: Der Geheimtipp aus den Bergen Guatemalas

 

Ron Malteco Rum ist ein Rum, der von der Licorera Quetzalteca hergestellt wird. Einem Unternehmen, das Anfang des 20. Jahrhunderts aus der Vereinigung mehrerer Familienbetriebe entstanden ist. Aus ihm hat sich dieser Rum zu einem der namhaften Produkte Guatemalas entwickelt. Das subtropische Höhenklima des Landes und die spezielle Lagerungsmethode machen diesen Rum zu einem einzigartigen Genusserlebnis.

 

Von Maya-Ruinen zu Rumfässern: Die tiefen Wurzeln von Ron Malteco in Guatemala

 

Die Geschichte von Ron Malteco ist tief in der Kultur und dem Erbe Guatemalas verwurzelt. Der Name "Malteco" könnte als Hommage an die Maya-Kultur interpretiert werden, die einst dieses Land bewohnte. Die Licorera Quetzalteca, verantwortlich für die Herstellung, wurde Anfang des 20. Jahrhunderts gegründet und ist heute einer der größten Rumproduzenten des Landes. Die Destillerie nutzt das subtropische Höhenklima Guatemalas, um einen Rum mit unvergleichlichem Geschmack zu kreieren. Aber das ist noch nicht alles. Die Destillerie hat es sich zur Aufgabe gemacht, die reiche Geschichte und Kultur Guatemalas in jedem Tropfen ihres Rums einzufangen. Von der Auswahl des Zuckerrohrs bis hin zur Endproduktion, jeder Schritt ist ein Spiegelbild der Traditionen und des Erbes dieses faszinierenden Landes.


 

Über den Wolken: Warum Ron Malteco im höchsten Lagerhaus der Welt reift


Eine der faszinierendsten Aspekte von Ron Malteco ist die Lagerung des Rums in einem der höchsten Lagerhäuser der Welt, liebevoll "Haus über den Wolken" genannt. Auf 2300 Metern über dem Meeresspiegel bietet dieses Lagerhaus einzigartige Bedingungen: kühle Temperaturen, dünne Luft und geringer Luftdruck. Diese Faktoren, kombiniert mit der Solera-Methode der Lagerung, bei der Rums verschiedener Altersstufen gemischt werden, ergeben einen Rum von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität. Die Höhenlage und die speziellen klimatischen Bedingungen beeinflussen nicht nur den Reifungsprozess, sondern auch den Geschmack des Rums. Die kühlen Temperaturen und der geringe Luftdruck ermöglichen eine langsamere Reifung, was dem Rum eine zusätzliche Geschmackstiefe verleiht. Es ist, als würde der Rum die Essenz der umliegenden Berge und Wälder in sich aufnehmen, um ein Getränk zu schaffen, das so vielschichtig ist wie die Landschaft selbst.

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