Patron

Patrón Tequila wurde 1989 von den Gründern John Paul DeJoria und Martin Crowley ins Leben gerufen und hat sich seitdem zu einer weltweit geschätzten Marke entwickelt. Erzählt man über Patrón Tequila, beginnt die Reise in Jalisco, Mexiko, wo die Weber Blue Agave unter optimalen Bedingungen wächst. Diese Agave benötigt über sieben Jahre, um ihre volle Reife zu erreichen, was dem Tequila seinen unverwechselbaren Charakter verleiht.

Die Region Jalisco bietet durch ihr Klima und ihre Böden ideale Voraussetzungen, damit die Agaven ihre intensiven Aromen entwickeln können. Besondere Sorgfalt bei der Herstellung von Patrón Tequila gilt dem Erhalt dieser Aromen. Die Agavenherzen, auch Piñas genannt, werden von erfahrenen Jimadors per Hand geerntet. Diese Experten wissen genau, wann die Agaven perfekt gereift sind und bereit für die Weiterverarbeitung sind. Nach der Ernte werden die Piñas in traditionellen Backsteinöfen schonend gegart, was dem Tequila seinen besonderen Geschmack verleiht.

In einer traditionellen Tahona-Mühle werden die Piñas zerkleinert und entsaftet. Der gewonnene Agavensaft wird in Edelstahltanks mit Hefe versetzt und fermentiert. Während dieses Prozesses entwickeln sich die Aromen und der Alkoholgehalt des Tequilas. Danach wird der Saft in Kupferdampfkesseln destilliert, was für Reinheit und Klarheit sorgt.

Je nach Sorte reift der Tequila unterschiedlich lange in Eichenfässern, wodurch er zusätzliche Aromen erhält. Schließlich wird der Tequila in handgefertigte Flaschen abgefüllt. Jeder einzelne Arbeitsschritt – von der Auswahl der Agaven bis zur finalen Abfüllung – trägt zum besonderen Geschmack von Patrón Tequila bei.

Die Auswahl von Patrón – Ein Tequila für jeden Moment

Patrón bietet eine mittlerweile herausragende, dennoch überschaubare Palette an Tequilas. Diese werden in kleinen Chargen hergestellt, wobei auf höchste Frische geachtet wird. Jede Sorte hat dabei eine ganz eigene Geschichte und präsentiert einzigartige Eigenschaften. Die beliebtesten Sorten mit ihren herausragenden Eigenschaften kannst du hier nachlesen:

Patrón Silver: Dieser Tequila, klar und ungereift, begeistert mit einem reinen Agave-Geschmack. Durch die Abwesenheit der Reifung behält Patrón Silver seine frische, lebendige Note, die perfekt in Cocktails wie Margaritas und Mules zur Geltung kommt. Seine Reinheit und Frische machen ihn auch zum idealen Begleiter für anspruchsvolle Mixgetränke.

Patrón Reposado: Reift mindestens vier Monate in sorgfältig ausgewählten Holzfässern und entwickelt dabei ein sanftes, ausgewogenes Profil mit feinen Eichen- und Fruchtnoten. Diese Reifung verleiht ihm eine subtile Komplexität, die ihn ideal für raffinierte Cocktails wie den Spicy Margarita oder die klassische Paloma macht. Patrón Reposado verbindet die Frische von Silver mit den reifen Aromen eines gereiften Tequilas.

Patrón Añejo: Dieser Tequila verbringt über zwölf Monate in einer Mischung aus französischen, ungarischen und amerikanischen Eichenfässern. Diese lange Reifezeit fördert die Entwicklung komplexer Aromen von Vanille, Rosinen und Honig. Patrón Añejo eignet sich hervorragend für den puren Genuss und verleiht Cocktails wie dem Añejo Old Fashioned eine elegante Note. Die vielschichtigen Geschmacksnuancen machen ihn zu einer bevorzugten Wahl für besondere Anlässe.

Patrón Tequila El Cielo ist eine exquisite Erweiterung der Patrón-Familie und hebt sich durch seine besondere Herkunft und Herstellungsweise hervor. Dieser Tequila wird in der Region Jalisco, Mexiko, hergestellt und verdankt seinen Namen dem "Himmel" – ein Hinweis auf die außergewöhnlichen Bedingungen, unter denen die Weber Blue Agave gedeiht.