Piper-Heidsieck Essentiel Extra Brut
Das Champagnerhaus Piper-Heidsieck wurde im Jahre 1785 gegründet und begeisterte schon Marie Antoinette mit seinem fruchtig-leckeren Schaumwein. Als eine der historischen „Grand Marques de Champagne“ ist Piper-Heidsieck eine der größten Champagnerhersteller der Welt, dessen berühmter Kellermeister Régis Camus zu den höchstdekorierten Weinmachern überhaupt gehört und bereits sechs Mal in Folge als „Sparkling Whinemaker of the Year“ ausgezeichnet wurde. Der Piper-Heidsieck Essentiel Extra Brut gehört zu einer Reihe, in der der Traditionshersteller sich auf eine lange Reifezeit und eine geringe Dosage konzentriert.
Der trockene Piper-Heidsieck Essentiel Extra Brut vereinigt in sich eine Assemblage aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay und bietet einen kraftvollen Charakter, der intensiv und temperamentvoll mit Aromen von Zitrusfrüchten, knackigen Trauben, frischen Äpfeln und Mandeln begeistert. Langanhaltend und kräftig im Geschmack, kann man im Piper-Heidsieck Essentiel Extra Brut den Geschmack von feinem Fruchtkuchen, Nüssen und eine exquisite Süße entdecken, womit er sich trotz der Dosage Extra Brut deutlich vom trockeneren Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs der gleichen Reihe abhebt, der sich nur auf die Rebsorte Chardonnay konzentriert. Der komplexe Piper-Heidsieck Essentiel Extra Brut überzeugt mit seinem unvergleichlichen Charme und brilliert als hervorragende Variante der fruchtig-herben Essentiel-Reihe, die jedes Treffen zu einem Fest macht.
Assemblage: 50 - 55 % Pinot Noir, 30 – 35 Pinot Meunier, 15 – 20 % Chardonnay und bis zu 20 % Reserveweine.
Dosage: Extra Brut, 5 – 6 Gramm.
Flaschengärung: 4 Jahre.
Farbe: Hell.
Perlage: Spritzig, festlich.
Nase: Zitrus, knackige Trauben, frischer Apfel, frische Mandeln.
Geschmack: Intensiv, kräftig, Fruchtkuchen, nussig, exquisite Süße.
Nachklang: Lang, Fruchtkuchen.
Trinktemperatur: 8 – 10 °C.
Produktdetails:
- 0,75 Liter Piper-Heidsieck Essentiel Extra Brut
- Alkoholgehalt 12 % Vol.
- Champagner-Stil: trocken
- Cuvée Réserve mit bis zu 20% Reserveweinen
- Verlängerte Reifezeit
- Teil der neuen Essentiel-Reihe
- Französischer Traditionshersteller der „Grand Marques de Champagne“
Herkunft des Piper-Heidsieck Essentiel Extra Bruts: Frankreich, Reims
