Radius Distillery Radius Batch Gin No. 00018 500ml 43% Vol.

Radius Batch Gin NO. 00018 New Western Gin

Die Radius Distillery wurde erst im Jahre 2016 gegründet und kommt vom Design auch betont modern daher. Mit den wichtigsten Informationen schwarz auf Weiß auf einem minimalistischen Etikett und einer schnörkellosen Flasche vergibt die Brennerei wie beim Radius Batch Gin NO. 00018 lieber Nummern statt Namen und konzentriert sich auf das Wesentliche. Bei dem Gin handelt es sich um eine handgefertigte dänische Spirituose von höchster Qualität, die etwas außerhalb von Præstø auf dem Oremandsgaard Estate kreiert wird. Im Jahresverlauf und mit der jeweiligen Erntezeit wird exklusiver Gin und Apfelbrand hergestellt, wobei die Macher einen Hintergrund in der pharmazeutischen Forschung haben und ihre Brennerei bevorzugt liebevoll als Labor bezeichnen.

Erstmalig wurde der Genever, aus dem sich später der Gin entwickelt hat, im 13. Jahrhundert als Medizin erwähnt und auch mit der Entwicklung in einem Labor in einem alten Herrenhaus schlägt der sehr modern wissenschaftliche Radius Gin gleichzeitig eine Brücke weit zurück zu den Anfängen des Gins. Der Radius Batch Gin NO. 00018 wird mit den Wacholder, Holsteiner Cox-Apfel, Rosenknospe und Fenchel hergestellt und fängt die Essenz des Apfelgeschmacks wunderbar ein. In Kombination mit dem Wacholder wird dieser Apfelcharakter ausgezeichnet eingerahmt und in Verbindung mit den anderen Botanicals mit einem besonderen Dreh versehen. Der Radius Batch Gin NO. 00018 ist ein geradliniger und lebhafter Gin, der auch pur sehr angenehm ist und Genießer mit seinem runden Apfelcharakter überzeugt. Eine klare Empfehlung für alle, die Apfelnoten mögen, und ein besonderer Genuss mit einem trockenen Tonic Water und einer Scheibe frischen Apfels.

Farbe: Klar.

Nase: Klarer Apfel, Wacholder, Hauch Rose.

Geschmack: Geschmeidig, Wacholder, Apfel, Spur Zitrus, subtiler Fenchel im Hintergrund.

Nachklang: Lang, Wacholderwürze, leichte, warme, fruchtige Süße.

Produktdetails:

• 0,5 Liter Radius Batch Gin NO. 00018 New Western Gin
• Alkoholgehalt 43 % Vol.
• Dänischer Gin
• Hergestellt in kleinen Chargen und von Hand
• Minimalistisches Etikett- und Flaschendesign
• Neue Brennerei von Machern mit Hintergrund in der pharmazeutischen Forschung
• Hergestellt und abgefüllt in Kopenhagen
• Auszeichnung: Silber bei den „San Francisco World Spirits Awards“ 2018

Herkunft des Radius Batch Gin NO. 00018 New Western Gins: Dänemark, Oremandsgaard Estate nahe Præstø / Kopenhagen