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Entdecke die feinsten Whiskys von Aberlour - Genuss auf höchstem Niveau

Die Whisky-Brennerei Aberlour

Die heutige Destillerie Aberlour (aber-lauer [ab??'la???] oder aber-lär [ab??'l??]) in der Whiskyregion Speyside in den schottische Highlands wurde von James Fleming 1879 deswegen in der Ortschaft Aberlour gegründet, weil dort das Wasser zur Whiskyherstellung aus einer heiligen Quelle, der St. Drostan’s Well, bezogen werden konnte. Der Fluss Lour mit seinem kleinen Wasserfall Linn Falls zog schon in vorchristlicher Zeit Kelten, Pikten und Druiden für heilige Zeremonien an, und so wurde der nach seinem Tode heilig gesprochene Drosdan nach Aberlour gesandt, um dort die Heiden zu christianisieren. Die Quelle unterhalb des Wasserfalls, an der der heilige Sankt Drosdan im 7. Jahrhundert seine klösterliche Zelle hatte, trägt seitdem seinen Namen.

Der Name Aberlour zeigt mit seiner Bedeutung „Mündung des Lour“ also deutlich die Verbundenheit des gleichnamigen Whiskys mit dem örtlichen Quellwasser zur Whiskyherstellung und damit den schottischen Highlands an. Gleichzeitig findet sich heute die Unterschrift von James Fleming auf den Ettiketten der Whiskyflaschen von Aberlour, und das Motto der Familie Fleming "Let the deed show“ ist noch heute die prominente Philosophie der Marke: Man will also den Whisky für sich selbst sprechen lassen. Mit weichen, fruchtig-malzigen Whiskies im besten Speyside-Stil ohne Torf und Rauch dafür mit einer delikaten Honigsüße im Angebot überzeugt Aberlour alle, die milde, feine Single Malts geniessen wollen. Mit einer mindestens 12-jährigen Reifung in ehemaligenn spanischen Sherry- und amerkanischen Bourbonfässern, klarem Quellwasser und Gerste, die in nur ein paar Meilen Entfernung geerntet wird, zaubert Aberlour wirklich beglückende Whiskies. Beatha Uisge (Wasser des Lebens) aus der Speyside, wie es sein soll.

Herkunft des Aberlour Whiskys: Schottland, Highlands, Speyside

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    • Single Malt (8)
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    • Highlands (2)
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