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35% vol.
0.7l
Amaro di Angostura 700ml 35% Vol.

18,03 €*

(25,75 € * / 1 Liter)

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28% vol.
0.7l
Amaro Lucano 700ml 28% Vol.

13,64 €*

(19,49 € * / 1 Liter)

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11,0% vol.
1l
Aperol 1000ml 11% Vol.

12,99 €*

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1l
Campari Bitter 1000ml 25% Vol.

14,71 €*

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25% vol.
1l
Carpano Botanic Bitter 1000ml 25% Vol.

16,08 €*

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25% vol.
0.7l
Del Professore Bitter 700ml 25% Vol.

24,36 €*

(34,80 € * / 1 Liter)

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35,0% vol.
0.5l
Dr. Jaglas Golfers Ginseng-Elixier Bitter + GB 500ml 35% Vol.

39,89 €*

(79,78 € * / 1 Liter)

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35,0% vol.
0.05l
Dr. Jaglas Golfers Ginseng-Elixier Mini 50ml 35% Vol.

7,79 €*

(155,80 € * / 1 Liter)

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2,6% vol.
0.15l
Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters 150ml 2,55% Vol

11,28 €*

(75,18 € * / 1 Liter)

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6,4% vol.
0.15l
Fee Brothers Black Walnut Bitters 150ml 6,4% Vol.

11,28 €*

(75,18 € * / 1 Liter)

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8,4% vol.
0.15l
Fee Brothers Cardamom Bitters 150ml 8,41% Vol.

13,24 €*

(88,27 € * / 1 Liter)

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1.3% vol.
0.15l
Fee Brothers Celery Bitters 150ml 1,29% Vol.

11,28 €*

(75,18 € * / 1 Liter)

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4,8% vol.
0.15l
Fee Brothers Cherry Bitters 150ml 4,8% Vol.

14,22 €*

(94,78 € * / 1 Liter)

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4,1% vol.
0.15l
Fee Brothers Cranberry Bitters 150ml 4,1% Vol.

11,28 €*

(75,18 € * / 1 Liter)

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9,0% vol.
0.15l
Fee Brothers Gin Barrel Aged Orange Bitters 150ml 9% Vol.

15,70 €*

(104,65 € * / 1 Liter)

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17,% vol.
0.15l
Fee Brothers Grapefruit Bitters 150ml 17% Vol

11,28 €*

(75,18 € * / 1 Liter)

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45,9% vol.
0.15l
Fee Brothers Lemon Bitters 150ml 45,9% Vol.

12,26 €*

(81,76 € * / 1 Liter)

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21.1% vol.
0.15l
Fee Brothers Lime Bitters 150ml 21,1% Vol.

11,28 €*

(75,18 € * / 1 Liter)

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35,8% vol.
0.15l
Fee Brothers Mint Bitters 150ml 35,8% Vol.

15,21 €*

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2,4% vol.
0.15l
Fee Brothers Molasses Bitters 150ml 2,4% Vol.

11,28 €*

(75,18 € * / 1 Liter)

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17,5% vol.
0.15l
Fee Brothers Old Fashioned Bitters 150ml 17,5% Vol

11,28 €*

(75,18 € * / 1 Liter)

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9,% vol.
0.15l
Fee Brothers Orange Bitters 150ml 9% Vol.

14,22 €*

(94,78 € * / 1 Liter)

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1.7% vol.
0.15l
Fee Brothers Peach Bitters 150ml 1,7% Vol.

13,05 €*

(87,01 € * / 1 Liter)

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12% vol.
0.15l
Fee Brothers Plum Bitters 150ml 12% Vol

13,93 €*

(92,89 € * / 1 Liter)

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Bitter

Diese Kategorie klingt erstmal relativ unsexy, denn wer hat schon Lust auf ein bitteres Getränk?

Die Bezeichnungen "Verdauungsschnaps" oder "Magenbitter" machen es leider auch nicht besser. Diese rühren aus der angeblich magenberuhigenden Wirkung her, weshalb diese Spirituose auch gerne nach dem Essen serviert wird. 

Bei den Italienern klingt es dann schon etwas lieblicher: Amaro. Da geht einem doch das Herz auf und die Geschmacksknospen trauen sich auch wieder aus Ihrer Deckung raus.

Also tasten wir uns mal ran und schauen was sich dahinter verbirgt beziehungsweise da drin steckt...

Als Grundzutat werden meistens Wurzeln, Kräuter, Rinden und Gewürze verwendet.  Je nach Region oder Land kann die Zusammenstellung ganz unterschiedlich sein, wodurch mal der kräutrige Geschmack im Vordergrund steht oder eine sanfte Bitterkeit. Für die Herstellung werden die Zutaten zerkleinert und mit Alkohol angereichert. Der Alkohol zieht dann die feinen Aromen aus den jeweiligen Stoffen und mit Hilfe der Destillation gelangen diese dann ins Fläschchen. Ab einer Zuckermenge von über 10% zur Gesamtmenge wird das Ganze als Kräuterlikör bezeichnet.
Zu den derzeit bekanntesten Vertretern zählt Aperol oder auch Campari. Diese verfeinern unsere Mixgetränke auf ganz zauberhafte Art und Weise und sind gar nicht mehr wegzudenken. Es gibt aber noch viel mehr zu entdecken denn neben den Kräutern stehen bei anderen Herstellern beispielsweise auch fruchtige Noten wie Kirsche oder Cranberry im Vordergrund.