Bruichladdich Port Charlotte PAC: 01 2011 + Box 700ml 56,1% Vol.

94,59 €
135,13 € pro 1 l
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Bruichladdich Port Charlotte PAC 01 begeistert mit fruchtigen, torfigen Aromen. Ingwer, Zimt und dunkle Schokolade vereinen sich harmonisch, während süßes Marzipan und kräftige Trockenfrüchte im langen Abgang verblüffen.

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Bei dieser limitierten Auflage hat es Bruichladdich wieder krachen lassen. Der vielseitige und kräftige Geschmack basiert auf einem besonderen Reifeprozess, der in amerikanischen Whiskyfässern und französischen Rotweinfässern stattfindet. Insgesamt werden zwei verschiedene Lagerungen vorgenommen, die anschließend zu einem Whisky verheiratet werden. Die 40ppm klingen angenehm durch und verleihen dem Schotten den gewohnt rauchigen und erdigen Charakter. 

Wie riecht Bruichladdich Port Charlotte PAC 01:
Fruchtige Noten werden von schwerem Torf umrahmt. Nelken, Ingwer und Zimt klingen seicht durch. Dunkle Schokolade wird von Kokosnussnuancen ergänzt. Ein Hauch Zitrus und kräftige Rosinen-Aromen bilden den Abschluss. 

Wie schmeckt Bruichladdich Port Charlotte PAC 01:
Genauso wie der Duft ist der Geschmack sehr vielseitig. Rauchige Nuancen mischen sich mit weichen Holzaromen. Im Kontrast stehen süßes Marzipan und intensive Trockenfrüchte. Ein Hauch Zitrus versprüht Leichtigkeit. Mit wenigen Tropen Wasser lassen sich Vanille-und Kokosnoten stärker hervorbringen. Der Abgang ist lang und rückt die kräutrige, maritime Seit in den Vordergrund.

Wie wird Bruichladdich Port Charlotte PAC 01 hergestellt:
  • Das besondere ist, das zwei Rohbrände (Parcels) im Jahr 2011 destilliert wurden und unterschiedlich reiften, bevor sie zusammengeführt wurden.
  • Parcel 1: 6 Jahre in amerikanischen Whiskeyfässern gereift, 2 Jahre Finish in erstbefüllten Rotweinfässern aus der Pauillac Region
  • Parcel 2: 7 Jahre in first fill amerikanischen Whiskeyfässern gereift, 2 Jahre Finish in zweitbefüllten Rotweinfässern aus der Pauillac Region
  • 100% schottische Concerto Gerste
  • 40 ppm Phenolgehalt
Herkunft / Land: Vereinigtes Königreich UK
Schottische Region: Islay
Versandgewicht: 1,20 kg
Inhalt: 0,70 l
Alkoholgehalt in % Vol.: 56.1
Inverkehrbringer: Bruichladdich Distillery Isle of Islay, Scotland PA49 7UN
Lebensmittelart: Whisky/Whiskey
Zusatzstoffe: enthält Farbstoff (Zuckercouleur)

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