Bowmore

Die Whisky-Brennerei Bowmore

Die Brennerei Bowmore (bow-moor) wurde schon im Jahre 1779 als erste Brennerei auf der Insel und Whiskyregion Islay erbaut und im Jahre 1824 als erste Brennerei lizenziert. Direkt an der Küste gelegen und immer von frischer Seeluft umspielt, liegt ein Lagergebäude sogar unterhalb des Meeresspiegels der bei Flut an der Wand des Gebäudes hochsteigt. Der Namen Bowmore bedeutet auch „Großes Riff“, was sich aufgrund der Lage auch sofort erschließt.  Bowmore ist auch die Heimat des ältesten Reifungslager für Whiskys in Schottland, dem sogenannte No. 1 Vault. Dort lagerten schon in den letzten 240 Jahren besondere Whiskys in altem Stein und salziger Seeluft. Im September 2007 wurde zum Beispiel eine 157 Jahre alte Flasche Single Malt von Bowmore für 29.400 Pfund versteigert.

 

Die meisten Whiskys der Brennerei werden in spanischen Ex-Sherry-Fässern gelagert und es wird mit ca. 25 ppm getorftes Gerstenmalz verwendent, so dass ein Hausstil entseht, der rauchig, torfig, süßlich ist und durch Sherrynoten und die Seeluft geprägt wird. Das benutzte Wasser aus dem Fluss Lagan erhält durch das umgebende Torf seine eigen Note und Bowmore verfügt noch über eigene Mälzboden und Trockenraume für die vor-Ort-Herstellung von gemälzter Gerste. Ein Lagerhaus von Bowmore ist zu einem mit der Abwärme der Whiskyproduktion beheiztem Schwimmbad umgebaut. Die Gärbottiche wurde in den 80er Jahren vorübergehend auf Edelstahl umgerüstet, man ist aber schnell wieder zu Bottichen aus Douglasienholz zurückgekehrt, da der gewünschte Geschmack sich nur mit diesen einstellte. Bowmore ist mit seinen rauchigen Islay-Malt ein wahres Urgestein der Whiskybranche, deren ausgezeichneten Whiskys man den gebührenden Respekt erweisen sollte.

Herkunft des Bowmore Whiskys: Schottland, Islay

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40,0% vol.
1L
Bowmore 10 YO + Box 1000ml 40% Vol.
33,99 €* 30,99 €*

*Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

40,0% vol.
1L
Bowmore 10 YO ASTON MARTIN Dark & Intense + Box 1000ml 40% Vol.
99,99 €*

*Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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40,0% vol.
0.7L
Bowmore 12Y + Box 700ml 40% Vol.
29,99 €* 26,99 €*

(38,56 € * / 1 Liter)

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43,0% vol.
0.7L
Bowmore 15 YO + Box 700ml 43% Vol.
52,99 €* 47,49 €*

(67,84 € * / 1 Liter)

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43,0% vol.
1L
Bowmore 15 YO ASTON MARTIN Golden & Elegant + Box 1000ml 43% Vol.
229,90 €*

*Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

43,0% vol.
0.7L
Bowmore 18 YO + Box 700ml 43% Vol.
79,87 €*

(114,10 € * / 1 Liter)

*Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

43,0% vol.
0.7L
Bowmore 18 YO ASTON MARTIN Deep & Complex + Box 700ml 43% Vol.
249,90 €*

(357,00 € * / 1 Liter)

*Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

43,0% vol.
0.7L
Bowmore 25 YO + Box 700ml 43% Vol.
269,99 €*

(385,70 € * / 1 Liter)

*Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

48,3% vol.
0.7L
Bowmore 27 YO Vintners Triology + Box 700ml 48,3% Vol.
499,00 €*

(712,86 € * / 1 Liter)

*Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Neu
57.1% vol.
0.7L
Bowmore 7 Feis Ile 2007 + Beutel 700ml 57,1% Vol.
999,99 €*

(1.428,56 € * / 1 Liter)

*Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

43,0% vol.
1L
Bowmore Golden & Elegant 15YO + Box 1000ml 43% Vol.
48,48 €*

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40,0% vol.
0.7L
Bowmore Legend + Box mit Glas 700ml 40% Vol.
28,99 €*

(41,41 € * / 1 Liter)

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40,0-43,0% vol.
0.15L
Bowmore Mini Collection + Box 3 x 50ml 42% Vol.
18,21 €*

(121,40 € * / 1 Liter)

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40,0% vol.
0.7L
Bowmore No. 1 + Box 700ml 40% Vol.
27,44 €*

(39,20 € * / 1 Liter)

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51,5% vol.
0.7L
Bowmore Vault Edition + Box 700ml 51,5% Vol.
109,99 €*

(157,13 € * / 1 Liter)

*Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten