Reisetbauer Rote Williamsbrand 350ml 41,5% Vol.

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Reisetbauer Rote Williamsbrand 350ml 41,5% vol.

Die Rote Williamsbirne wächst auf über 6.000 Bäumen in den eigenen Obstgärten und wird ausschließlich von Hand gep ückt. Die Birnen werden nach der Ernte in einem kühlen Raum etwa zwei Tage gelagert, um sie noch etwas nachreifen zu lassen. Die Früchte werden anschließend eingemaischt und bei 16 - 17° Celsius 7 Tage lang vergoren. Durch die anschließende, schonende Destillation erhalten wir den einzigartigen Roten Williamsbrand. Dieser wird exklusiv für den Skiclub Arlberg gefüllt und etikettiert. Für einen Liter des Edelbrandes werden ca. 12,2 kg frische Rote Williamsbirnen benötigt.

Verkostnotiz: Idealtypische, reife, saftige Frucht, dezente Würze, grasige Pikanz, lebendig und animierend; jugendliches Geschmacksbild mit schönem Frucht-Würze-Dialog.

Herkunft / Land: Österreich
Versandgewicht: 1,20 kg
Inhalt: 0,35 l
Alkoholgehalt in % Vol.: 41,5
Inverkehrbringer: Reisenhofer Getränke GmbH Nöstlstraße 2 8160 Krottendorf AT
Lebensmittelart: Brand

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